とんぼ組　ゆかりふりかけを作りました

　4歳児とんぼ組で育てた赤しそでゆかりふりかけを作りました。赤しそを収穫し、塩もみをして梅酢につけ、天日干しをして乾かしてからすり鉢ですりました。天日干しする時に「梅干しの匂いがする」と言いながらネットに入れていました。

すり鉢でこまかくする時は「こうやってするの？」や「できてきた」などと言いながらしていました。一緒にしているお友だちにも「できる？」「手伝ってあげようか？」などと声をかけながらする姿もありました。すりつぶしている時は部屋中にゆかりの匂いが広がっていました。

赤しそを育てると決めた時からゆかりのふりかけを食べるのをとても楽しみにしていた子どもたち。給食の時にみんなで食べたのですが、「めっちゃおいしい！」と言いながら食べていました。他のクラスにも食べてもらい、「おいし～」と言ってもらうととてもうれしそうにしていましたよ。